Culinair, 2 films en recept !

De tweede culinair in 2025 was wederom een gezellige avond met 16 gasten en een 3-gangen maaltijd. Thema: Gert vertoonde 2 leuke filmpjes:

1e film: WG-terrein 40 jaar later. Gemaakt door Gert (2024).

Het WG-terrein bestaat 40 jaar in 2024. In deze documentaire vertellen enkele bewoners en kunstenaars over wonen en werken op het terrein van het voormalige ziekenhuis in Amsterdam. Hoe is het ontstaan? Wat is ervan geworden? Hoe zien ze hun toekomst?

2e film: Noppes Vrijheidsmaaltijd 2013.

Organisatie: Arjuna. filmpje van Gert.

Een zeer geslaagde Noppes Vrijheidsmaaltijd op 5 mei 2013 op het WG-terrein bij het vorige Noppes kantoor.
Prachtige optredens van zangeres Marise Silveira, Leopoldo da Silveira met gitaar en mondharmonica & een onbekende djembé- en conga speler. Een heel leuk feest met lopend buffet, een buurtdichter en dansen.

De maaltijd werd verzorgd door Emiel (knock-outsoep), Frank & Floris (groente bulgur couscous – zie recept hiernaast), Erica: frisse salade (heerlijk door de GBCC) en Hanneke: een overheerlijke chocobanaan uit de oven.