Havelaar thema avond – juni 2024

“Onlangs was ik in de Havelaar bij de culinaire thema-avond: vakantiebestemmingen in tijden van het veranderende klimaat.

Op het menu Spaanse tortilla’s. Omdat de broccoli nog niet gaar was, begonnen we alvast aan het thema. Fred liet een stukje jeugdjournaal zien waarin kinderen op vakantie vertelden hoe warm het was. 40° of meer in Spanje en Italië.
Tijdens de maaltijd werden sombere berichten uitgewisseld over de impact van de klimaatveranderingen.

Gelukkig gaven onze eigen vakantieverhalen een positievere draai. Velen reisden met de trein en gingen wandelen, zochten een minder verhitte bestemming op of bleven thuis. Na een verkoelend toetje en de gezamenlijke afwas ging iedereen in de nog steeds warme avond weer naar huis.”

Dopheide